来科骐餐饮品牌商学院,跟六哥学如何打造强势餐饮品牌!

2022-07-16 13:07:12 来源:搜狐

来科骐餐饮品牌商学院,跟六哥学如何打造强势餐饮品牌!

他,曾服务于彭厨、小食候湘、背篓人家、山村驴庄、虾一跳、老金记、渔乡米香、淳小二、李小二、凤凰姑娘、忆口香等诸多知名餐饮品牌。也曾在多次创业经历中,先后多次拿到融资。他为餐饮行业出版了三部深远影响餐饮行业的作品,分别为:《餐饮·定位36计》《餐饮·开店36计》《餐饮·引流36计》,被餐饮老板们奉为圭臬。他就是六哥,当今中国餐饮行业的品牌定位大师。

今天,我们就来深入了解下这位餐饮品牌咨询界传奇人物,以及他背后的科骐餐饮品牌商学院。

一、您为什么要做餐饮品牌定位咨询?

在以前品牌定位课程中,有很大一部分的学员是餐饮老板。我本身是个热爱生活热爱美食的人,所以对餐饮从业者有着天生的好感,特别喜欢和他们打交道。

众所周知,品牌战略作为企业的最高战略,对于企业的长期发展有着不可估量的作用。餐饮企业作为我国市场庞大的竞争群体,要想脱颖而出,战略规划功不可没,恰巧我擅长的工作就是进行品牌定位与企业战略规划,这让我们可以更好的帮助餐饮企业打造品牌,做大做强企业。

二,您为什么要选择把公司总部从上海搬迁到长沙?

长沙是我特别喜欢的一座城市。无论是这里的人文气息还是各种美食齐聚,都注定长沙具备了餐饮创业最合适的条件。可以说长沙是全中国餐饮品牌势能最高的城市;

此外,无论是在朋友圈微博还是在短视频各大平台上,长沙的存在感实在太强了,网红城市名不虚传。长沙的自媒体,品牌推广与品牌营销,在全中国范围内都是领先的。

当然在这样的条件下,长沙的餐饮竞争也是最激烈的。也就为品牌推广定位行业提供了发展的沃土。

三、科骐餐饮品牌商学院为什么选择聚焦做餐饮品牌咨询与培训?

餐饮店生意不好,表现上是服务的问题,环境的问题,营销的问题,归根到底,实质都是品牌定位的问题。未来的餐饮企业,想要活下去活好活出,就只有两条路可以选择:第一条路,就是做一家赚钱的夫妻店;第二条路,做一家强势的连锁品牌。

21世纪已经进入到了品牌为王的时代,打造品牌是餐饮行业的最佳出路。我和我的创始团队,在过去15年以来的行业经验,最强的基因,全部都是在品牌打造上面。从品牌定位,到品牌设计,再到品牌推广,都已经形成了一套科学的、落地的方法论体系。我们有实力、有信心、有条件,能够陪同好餐饮老板一起,打造具有侵略性的餐饮品牌。

四,科骐为什么能够把餐饮品牌定位咨询这件事情做好?

在多年的实战经验中,科骐打造了一套完善的餐饮品牌打造理论体系。从0到1的品牌孵化能力,再到从1~10000的品牌扩张能力,从中餐品类到轻餐品类,从火锅品类到烧烤品类,从糕点品类到饮品品类等等等,我们建立起了大量的成功模型。

科骐团队的服务特色,就在于其落地性。科骐的咨询团队,每天都会有几十上百位咨询老师在市场一线,走访餐饮门店,辅导各餐饮品牌的老板。科骐的咨询团队,每天都在市场一线听到各种炮声,这使得科骐的咨询服务,以及课程,都具有很好的落地性与有效性。

科骐跟同行最大的不同,也是科骐最大的竞争力来源,是来自于我们创建的餐饮独董会。这些优秀的、知名的餐饮品牌的老板,上完我们的课程后,我会把他们凝聚起来了,形成一个餐饮独董会的圈子,这些餐饮老板,会把他们各自几十年的餐饮行业经验带进来,一起去参与到咨询案,一起去参与到后面加入的餐饮老板的系统帮扶中。

五,您对科骐与科骐独董会的规划与愿景是什么样的?

自创立伊始,科骐就致力于成为一家可以跨越百年的餐饮战略咨询企业,帮助万千餐饮创业者和餐饮老板,实现品牌梦想。随着我们的发展脚步,相信在不远的将来,科骐独董会能够遍布在全中国每一个城市。

科骐就像一颗种子,无论餐饮品牌在哪座城市、哪个区域、哪个地方,只需3个科骐独董会成员聚集到一起,便能够解决一切餐饮品牌营销问题。

我本人也立志:

为餐饮行业,做出一些贡献;

为这个社会,做出一些贡献。

为这个时代,做出一点贡献;

 

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